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‘생생정보’ 황제 물회 맛집, “급이 다른 쫄깃함, 시원하게 아삭아삭” 무엇이 들었길래?
채민지 기자  |  goodnews1492@naver.com
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승인 2018.08.10  22:11:00
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▲ 사진출처: KBS2 '2TV 생생정보'

[코리아데일리=채민지 기자] 오늘 10일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '딱 하나 바꿨을 뿐인데' 코너에서는 황제 물회를 대표 메뉴로 유명한 '반석활어회타운'이 소개됐다. 

이 곳은 경기 안산시 단원구 선부동에 위치해 있으며, 대표 메뉴인 물회에는 특별한 재료가 들어간다고.

그것은 바로 고급 어종인 철갑상어회. 단단한 껍질로 손질이 어려운 철갑상어지만 급이 다른 쫄깃한 식감을 자랑하기 때문에 반드시 넣는 재료라고 이 집 주인장은 말했다.

그 외에도 소라, 해삼, 우럭 등 각종 해산물이 푸짐하게 올라가 양념장과 야채와 함께 시원하게 비비면 올 여름 살인적인 무더위도 모두 잊혀질 정도로 입맛을 사로잡는다.

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