▲ (사진출처=cafe.naver.com/bangguman)

[코리아데일리 강동우 기자]

비빔당면이 누리꾼들의 관심을 받고 있다.

비빔당면은 부산의 명물로 부산을 간다면 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 하나이다.

비빔당면은 일반 면과는 다른 고구마전분으로 만든 당면을 삶아낸 뒤에 채썬 어묵과 단무지, 데친 부추, 양념장을 얹어나오는 음식으로 양념장과 얹어진 재료들을 섞어서 먹어주면 쫄깃한 면발과 오뎅 부추의 어우러짐으로 한번 맛보면 중독성이 강해 그 맛을 잊기가 힘들다고 한다.

 

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