[코리아데일리=채민지 기자] 오늘 19일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '딱 하나 바꿨을 뿐인데' 코너에서는 장어더덕볶음 맛집이 소개돼 침샘을 자극했다.

이날 제작진은 서울 강서구에 위치한 가게를 찾았고, 이 가게의 대표 메뉴는 장어더덕볶음과 조우했다. 

일 매출 910만원을 기록할 정도로 많은 손님들이 찾는 이 곳의 주인장은 “처음 가게를 열었을 때는 인건비와 임대료를 못내서 한 달에 2~3천만 원씩 손해를 봤다"며 "그만큼 고생하니까 이렇게 좋은 날이 온 거 같다"고 말했다.

이 가게는 전라북도 고창 장어를 고집하며 홍시를 갈아넣은 특급 양념 소스를 사용해 감칠맛을 높였다.

이에 대해 주인장은 "화학 재료를 쓰지 않고 단맛을 내야하는데 설탕을 넣지 않으면 단 맛이 안 난다. 그런데 채소나 과일을 쓰면 몸에 좋을 거 같아서 홍시를 넣었다"고 설명했다.