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[코리아데일리 김민정 기자]

‘생생정보’ 왕망치스테이크 맛집이 화제로 떠올랐다.

25일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘유별난 맛집’ 코너에서는 왕망치스테이크 맛집이 소개됐다.

압도적인 크기로, 뼈에 붙은 고기 모양이 망치 같다고 해서 '왕망치스테이크'라 불리는 스테이크가 유명한 맛집이다. 육즙이 팡팡 터지는 거대한 스테이크는 일반 스테이크를 초라하게 보이게 할 정도다.

이곳의 왕망치스테이크는 소 한 마리에 1%밖에 없다는 갈비뼈와 꽃등심 부위를 사용하는데, 소 한 마리 당 딱 7대만 나오는 부위라고 한다. 무려 왕망치스테이크의 길이는 45cm, 두께는 8cm, 무게는 1.6cm에 달한다.

왕망치스테이크는 그릴에 구워 준 후 오븐에 굽고, 다시 한 번 그릴에 구워 일정한 맛을 내주는 것이 비법이라고 한다. 이곳의 왕망치스테이크(토마호크스테이크)의 가격은 100g당 7,900원으로 하루 10개만 한정 판매한다.

한편 이곳은 서울특별시 서초구 서초대로73길 12에 소재한 곳으로 명칭은 ‘오레노’다.

한편 이날 방송에서는 이곳 외에도 매콤한 해물볶음을 넣고 단호박과 찌고 치즈를 녹여 올린 ‘반전단호박찜‘이 소개됐다.

 

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