‘생생정보’ 대전 ‘돈쿡’ ‘위치·영업시간·메뉴추천’까지 총 정리!
[코리아데일리 정다미 기자]
KBS2 '생생정보'에서 대전 돈가스 맛집 ‘돈쿡(doncook)’이 소개된다.
‘돈쿡’은 깔끔하고 세련된 인테리어로 젊은 고객층의 마음을 사로잡았다. 한 고객은 ‘돈까지 집이 아니라 카페에 온 것 같다’라고 말했다.
‘돈쿡’은 돼지고기, 쌀, 고춧가루, 배추 등 국산 재료를 사용해 신선하고 좋은 품질을 자랑한다. 또한 직영 농장의 고기를 사용하는 데, ‘김치 유산균’ 숙성을 통해 돼지고기의 맛을 살린다.
‘돈쿡’의 돈가스를 맛보기 위해서는 시간을 잘 지켜야 한다. 주중에는 오후 2시 ~ 5시, 휴일에는 오후 3시 ~ 4시 30분이 브레이크 타임이다. 당일 만들어서 파는 것을 원칙으로 하기 때문에 오후에 팔 양을 준비하기 위해 브레이크 타임이 필요한 것이다.
마지막 주문은 오후 9시 10분까지이다. 그러나 당일 재고가 모두 소진되면 조기 마감을 하기도 하니 유의해야 한다.
한편, ‘돈쿡’은 유산균 숙성 돈가스 메뉴가 유명하다. ‘안심 돈가스’(7,900원), ‘고구마 치즈 돈가스’(7,900원), 카르보나라 그릴돈(12,000원), 피카로제 그릴돈(12,000원)이 인기 메뉴 이다.
특히, 카르보나라 그릴돈은 돈가스와 카르보나라의 만남으로 ‘느끼하다’고 생각할 수 있으나 전혀 느끼하지 않고 고소한 맛을 자랑해 ‘맛의 신세계’라는 고객들의 찬사를 받았다.
'돈쿡'은 대전 서구 둔산중로 72번길 26에 위치해 있으며, 대전 지하철 '시청역' 5번 출구로 나가 쉽게 찾을 수 있다.